苦瓜怎么凉拌才好吃呢 生活百科 22年3月17日 编辑 张艺菲 取消关注 关注 私信 1、首先把苦瓜洗净去头分成两半,去除苦瓜子切片,用盐腌制,姜、大蒜切成末,小葱切成葱花。 2、锅洗净,加水,大火烧开,苦瓜倒入下锅焯水,捞出沥干,再装入容器里。容器加辣椒、姜末、蒜末、味精、酱油、白糖、葱花调味,拌匀即可食用。 给TA打赏 共{{data.count}}人 人已打赏 切成苦瓜葱花