【面包入门】如何做出超软有弹性的白吐司

2019年5月24日10:05:29【面包入门】如何做出超软有弹性的白吐司已关闭评论 89
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有没有被图片诱惑到?!Tinrry小姐姐的软绵绵白吐司终于来啦!吐司可以说是一款超百搭的基础面包了,你可以直接干啃,品味香醇的原味,也可以发挥创意,根据喜好搭配各种食材来吃~自己做的白吐司,口感好不说,原材料都选高品质的,不放多余的添加剂,更加健康、安心,非常适合与家人、朋友分享,做给宝宝和长辈吃,都超级适合~小姐姐这款软绵绵吐司,不但能拉丝,即使是放到第二天,也一样的柔软哦~~喜欢又香又软的吐司,就绝对不能错过啦~

【面包入门】如何做出超软有弹性的白吐司

众所周知,Tinrry小姐姐是个细节控,这个软绵绵白吐司视频,大概是全网最详细的一个白吐司的免费教程了。

说真的,做吐司是一个细致活,面团的状态和发酵的程度都要注意。如何观察面团的状态,怎么样才算是优秀的面团,跟着小姐姐的视频,用最直观的方式学习,你一定能学会的~

【面包入门】如何做出超软有弹性的白吐司

软 绵 绵 白 吐 司配方

高筋面粉 250克 // 细砂糖 30克
全脂奶粉 5克 // 食用盐 3克
酵母 3克 // 食用水 165克
无盐黄油 25克此配方适配一个450克的带盖吐司模具

制作步骤

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