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芒果蛋挞-烘焙食谱

用料

奶油 200克
牛奶 100克
砂糖 30克
蛋黄 4个
炼乳 适量
芒果 1个

芒果蛋挞的做法

  1. 烤箱220度预热。鸡蛋去掉蛋清只要蛋黄加入白糖用打蛋器打散。多打一会让白糖融合,加入牛奶淡奶油炼乳之后慢慢打,尽量不让牛奶起泡。

    芒果蛋挞的做法 步骤1

  2. 芒果切丁,火龙果也可以加入蛋挞里,味道也不错哦

    芒果蛋挞的做法 步骤2

  3. 把打好的蛋液倒入蛋挞皮9分满,再放入芒果丁

    芒果蛋挞的做法 步骤3

  4. 放入预热好的烤箱内,220度,25分钟。这个只是我的温度时间。
    每个烤箱的脾气不同,一定根据自己烤箱的温度时间来设定,多多观察上色情况。

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