比尔森啤酒大全

淡啤一种颜色较淡的啤酒，根据发酵方式可分为爱尔淡啤（Ale）和拉格啤酒（Lager）。

比尔森啤酒（Pilsners）是在德国喝得多的啤酒，早是从1842年开始生产的，也是世界负盛名的下面发酵淡色啤酒，有时也简称比尔斯（Pils）。比尔森啤酒色泽较浅，泡沫好，酒花香味浓馥突出，苦味重而不长，口味醇爽。