【红枣蛋糕卷的做法步骤图,红枣蛋糕卷怎么做好吃】堂妈小厨-制作

2019年4月24日13:00:57【红枣蛋糕卷的做法步骤图,红枣蛋糕卷怎么做好吃】堂妈小厨-制作已关闭评论 45
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【红枣蛋糕卷的做法步骤图,红枣蛋糕卷怎么做好吃】堂妈小厨-制作用料表:

糖粉 80g
大枣 适量
蛋白 四个
蛋黄 四个
20g蛋黄
30g蛋白
牛奶 50g
植物油 50g

步骤图:

  1. 准备材料

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  2. 分离蛋白

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  3. 大枣去核剪成小块

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  4. 蛋白加糖打发

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  5. 蛋白打到九分发

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  6. 蛋黄加砂糖拌匀

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  7. 加入牛奶

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  8. 加入食用油

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  9. 加入低粉

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  10. 搅拌均匀

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  11. 分次加入打发的蛋白

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  12. 搅拌均匀

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  13. 烤盘里加入油纸

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  14. 撒上红枣丁

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  15. 倒入面糊上面再撒一层枣丁

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  16. 170度烤制二十分钟

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  17. 烤好的蛋糕凉一会

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  18. 抹上果酱

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  19. 果酱抹的薄薄的即可

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  20. 蛋糕头斜切,利用油纸和擀面轴把蛋糕卷起来

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  21. 包上油纸入冷藏一个小时

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  22. 切开享用吧

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