【松鼠饼干的做法步骤图,松鼠饼干怎么做好吃】ButterCookie李唯一-制作

松鼠饼干的做法
是的…还买了松鼠模具…
用料表:

可可面团
黄油 60g
低筋粉 100g
玉米淀粉 15g
奶粉 20g
鸡蛋 25g
幼砂糖 35g
可可粉 15g
巧克力 适量(画脸用)
白面团
黄油 50g
低筋粉 110g
玉米淀粉 20g
其他材料重量不变

步骤图:

  1. 先做黑面团,软化黄油,加入可可粉、糖、淀粉、鸡蛋、奶粉搅拌均匀。

    松鼠饼干的做法 步骤1

  2. 倒入低粉,揉成面团,白面团步骤相同。放入冰箱冷藏40分钟

    松鼠饼干的做法 步骤2

  3. 可可面团擀成3mm面片,刻出松鼠身体(和熊猫一起做的嘿嘿~)

    松鼠饼干的做法 步骤3

  4. 白面团擀成3mm面片,刻出脸和爪爪~

  5. 组装!

    松鼠饼干的做法 步骤5

  6. 150℃,20分钟(注意上色,温度时间主要还是看自家烤箱脾气!)

    松鼠饼干的做法 步骤6

  7. 巧克力融化,用牙签画出眼睛嘴巴
    (原谅我战五渣的画工_(:з」∠)_)

    松鼠饼干的做法 步骤7

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