【空气炸锅版的奶油奶酪芝士蛋糕的做法步骤图】朱静-72-制作

空气炸锅版的奶油奶酪芝士蛋糕的做法
家人的营养早餐!口感细腻松软的美味。
用料表:

鸡蛋 3个
淡奶油或牛奶 80克
奶酪芝士 210克
低粉 20克
玉米淀粉 20克
柠檬汁 8滴
3克
白糖 56克
果仁 随意

步骤图:

  1. 奶酪芝士 白糖16克,搅拌成偏软的顺滑状。

    空气炸锅版的奶油奶酪芝士蛋糕的做法 步骤1

  2. 在无水无油的盆里,电动打发蛋清 柠檬汁,白糖40克分三次混入打发。低档5-6分钟左右,蛋清起尖站立即可。

    空气炸锅版的奶油奶酪芝士蛋糕的做法 步骤2

  3. 蛋黄 奶酪芝士 盐 淡奶油,一起翻拌成糊状。随后筛入低粉和玉米淀粉翻拌,这样口感很细密。

    空气炸锅版的奶油奶酪芝士蛋糕的做法 步骤3

  4. 舀入一半的蛋糊,放入葡萄干,红枣片和核桃仁,再舀入蛋糊,一定要把果仁完全盖入,最后可以撒点黑芝麻。纸杯放置8—9分满就可以了。

    空气炸锅版的奶油奶酪芝士蛋糕的做法 步骤4

  5. 空气炸锅180度5分钟预热。然后放入纸杯蛋糕,140度25分钟即可。可以后用牙签挑一下,看内心熟透没有,如果还有点发粘,就再烤一下。

    空气炸锅版的奶油奶酪芝士蛋糕的做法 步骤5

  6. 成品,色香味俱全!

    空气炸锅版的奶油奶酪芝士蛋糕的做法 步骤6

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