【五分钟快手煎蛋披萨的做法步骤图】淡然-微笑-制作

2019年2月3日10:22:10【五分钟快手煎蛋披萨的做法步骤图】淡然-微笑-制作已关闭评论 13

五分钟快手煎蛋披萨的做法
早餐是一天中最重要的一餐,但现在的生活步骤太快,大部分人来不及花费更多的时间来做,这样一个快手的早餐,配一杯牛奶或豆浆,绝对是简单又不失营养!

有的亲反映做好后青椒和洋葱不熟,其实本来就是可以生吃的,做好就是半熟的口感,如果喜欢全熟的口感可以先炒一下,然后平摊在锅里,再把蛋液倒进去,最后放芝士;还有个懒人方法,火腿,青椒和洋葱直接切丁,和蛋液混在一起入锅,半凝固时放芝士,这样更方便,具体做法按自己喜欢的来!

视频和步骤图不是一次拍的,所以配菜也不同!
用料表:

鸡蛋 2个
洋葱 适量
甜椒 半个小的
香肠(或培根两片) 一根
少许
少许
马苏里拉(或芝士片一片) 适量

步骤图:

  1. 准备食材,鸡蛋加少许盐打散备用,洋葱甜椒切丝,香肠切薄片

    五分钟快手煎蛋披萨的做法 步骤1

  2. 开中小火,不粘锅倒入少许油抹匀,倒入鸡蛋液铺满锅底,待蛋液半凝固时转最小火(手慢的可以先把火关掉),均匀的铺上香肠,甜椒和洋葱,最后撒上马苏里拉奶酪,如放芝士片需提前切条,盖锅盖闷两到三分(我为了拍照蛋液有点凝固了)

    五分钟快手煎蛋披萨的做法 步骤2

  3. 打开锅盖,芝士融化,轻轻晃动锅子慢慢滑进盘中即可享用!

    五分钟快手煎蛋披萨的做法 步骤3

weinxin
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