保温杯可以泡咖啡吗

保温杯是可以泡咖啡的。

将咖啡装到保温杯中4小时内对其口感不会有影响，还能保证热度，但是超过4小时之后，咖啡就会和保温杯的内胆电解物质发生化学反应，释放出单宁酸成分，影响口感。

保温杯能对里面的装着的液体进行保温作用，但是保温效果会因为时间推移而下降，一般6个小时之后水的温度就会降低至65度左右，要是装入保温杯中的咖啡温度低于65度咖啡就会慢慢变酸，饮用价值降低。