泡发好的海带能冷冻吗

泡发好的海带能冷冻。

海带在食用前，应当先洗净之后再浸泡，并且需要浸泡1个小时左右，如果浸泡的海带过多，可以将海带沥干水分放入冰箱冷冻保存，以此来延长还带的保质期。

海带除含多种维生素及微量元素外，还有大量的膳食纤维，尤其是可溶性纤维具有很高的比例。而且海带中含有多种维生素，尤以能转变为维生素的胡萝卜素含量丰富。并且海带中的维生素有助于形成糖蛋白。