黄瓜有膳食纤维吗

黄瓜含有膳食纤维。

黄瓜是一种含有膳食纤维的食物，每100克黄瓜中的膳食纤维的含量约为0.5克，黄瓜的热量仅含16克，是世界上热量最低的蔬菜。

黄瓜在中国各地普遍栽培，黄瓜喜温暖，不耐寒冷。生育适温为10-32℃。一般白天25-32℃，夜间15-18℃生长最佳；最适宜地温为20-25℃，最低为15℃左右。最适宜的昼夜温差10-15℃。所以许多地区均有温室或塑料大棚栽培；现广泛种植于温带和热带地区。黄瓜为中国各地夏季主要菜蔬之一。