假的人造龙须菜是什么做的

没有假的人造龙须菜,龙须菜是一种温带性红藻,不需要人造。

龙须菜属于江蓠属(Gracilaria)是中国产琼胶的主要红藻之一,其余还有石花菜属。平时人们熟悉的龙须菜、真江蓠便是中国最常见的两种江蓠属红藻。

龙须菜富膳食纤维,占江蓠藻体的50%-60%,蛋白质含量高,一般在2%以上,且其中必需氨基酸含量高,配比合理,脂肪含量低,在2.5%以下,但其中高度不饱和脂肪酸含量高,矿物质成分和维生素含量丰富。

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