这个方子送给拥有面包机的小白们、只要你有面包机、不管是小熊300元的还是松下2000的、保证能让你的面包桶超满模!
用料表:
水 | 180克(小美揉面减少20克) |
绵白糖 | 40克 |
盐 | 2克 |
高筋面粉 | 300克 |
玉米油 | 30克 |
酵母 | 暂时不加 |
步骤图:
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按照我写的顺序把材料依次加入面包机桶内。揉面20分钟。
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用手把面团靠边站,然后在远离面团的地方放一勺酵母3克。
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一定不要让酵母与面团有接触的可能。因为它们要被隔离一夜。
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启动一个正常的面包预约模式、设置到你起床的时间完成。选烤色:中。重量:750克。如果当时的时间是晩上20:30分、那么设定完成时间为9小时后。我是5:30起床。
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早晨、起床、开盖、有没有惊喜?
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是不是从没有见过面包机这么满桶过?我之前一直只能半桶的硬硬的那就是一个烤馒头。
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使劲点它!松软无比!
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高不高?
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又香又软的
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可以对折的面包机吐司?