什么茶叶需要放冰箱

绿茶、黄茶、发酵程度较轻的乌龙茶需要放冰箱存放,此类茶品未经发酵或发酵程度轻微,因此茶内保留了大量天然物质,风味独特,但容易受到氧化的影响,存入冰箱可延长茶叶的保质期,而白茶、黑茶、红茶、炭焙程度较高的乌龙茶则是以常温存放。

如果存的是绿茶、黄茶、清香型乌龙茶,那么可以放在冰箱。

而红茶、白茶、黑茶、经过高温烘焙的乌龙茶、花茶等茶,那么就不适合放在冰箱,只需要常温、阴凉处存放即可。

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