龙井属于什么茶适合什么时候喝

龙井属于绿茶，不发酵茶，是采摘茶树一芽一叶、二叶为原料，按照传统工艺在地理标志产品保护范围内加工而成，具有色绿、香郁、味醇、形美的扁形绿茶，成品茶扁平光润，鲜醇甘爽，且清香持久，适宜中午、下午，工作以及饭后饮用。

龙井茶根据产区的不同，有越州产区、西湖产区、钱塘产区，西湖产区所产的龙井茶，又称之为西湖龙井。