炭焙铁观音属于什么茶属于乌龙茶,是在传统半发醇的安溪铁观音茶基础上再次用木炭进行约7-12小时的炭焙时间的,属于传统正味的好茶。
口感更易保证,口感顺滑,拥有天然的火香味,现在安溪越来越流行传统炭焙浓香型的安溪铁观音了。炭焙型的茶叶回甘特别,有独特的口感,品尝之后喉咙特别的舒爽,带有强烈的火香味。
特别要提到的一点就是冲泡之后茶色汤水深黄,跟平常看到的清汤绿水的清香型铁观音完全不同,必需是资深茶友才可以选择,一般刚接触茶叶的人是喝不习惯的。
最适合常喝茶的老茶友,为喝多了茶叶找不到重浓口感的茶友的最佳选择。无需冷藏,自然存放口感更足!