西湖龙井怎么泡最好

西湖龙井玻璃杯冲泡法：

玻璃杯丨茶舞观赏

01投茶：3克（茶水比例1:50）

02润茶：加水少许，浸润茶叶，水温85℃左右。

03闻香：豆香是龙井的龙魂。

04冲泡：再次冲入热水，大约七分满

05赏茶舞：茶叶上下浮动，逐渐在杯中舒展开来，茶香四溢，2分钟左右即可饮用。

用这种方法品味西湖龙井时，第一杯不能将茶汤喝尽，留下三分之一或四分之一，再冲第二杯，以便均衡两次冲泡时茶汤的口感。