严格来说，没有理想的蒸烤一体机。
为什么这么说呢？因为嵌入式烤箱最大的优势，就是大！越大受热越均匀。但标准嵌入空间下，如果要有蒸汽功能，就必须装水箱，水箱必定会占用空间。于是，原来的大烤箱就会因为水箱的存在，而变成了小水箱。
例如某些型号，说的是嵌入式大烤箱蒸箱一体，但是内置的水箱占了很大一部分空间，导致最后的腔体只有三十几升。
如果因为水箱阉割了烤箱的空间，最后烤箱只剩下30多升，那么你何不去买一个30L的台面烤箱 独立的嵌入式蒸箱呢？这样还更便宜，而且可以蒸烤分别操作，一次做两道菜。
当然，如果你对蒸的要求不高，是可以买西门子最高级的那款烤箱的。
这种谈不上是蒸烤一体，主要还是烤箱功能为主，蒸汽只是辅助。
它的水箱是内置在顶部操作界面后面的，所以基本不占烤箱空间，烤箱依然有60-70L左右的空间，但水箱就比较小。
之前去过实体店试用过，简单的蒸一些馒头包子或者鱼虾蟹都是可以的。但你想像广式蒸汤那种，一下子蒸几个小时的，那种就肯定不行了。
因此，对于这个问题，我的建议是，请勿买烤箱空间只有30L的一体机，花了钱却不值得。
但如果你对蒸的要求不高，可以考虑买西门子的那款，有一款是没有微波炉功能的，大概2W。
而如果你家空间足够，我还是建议烤箱跟蒸箱分开买。
