今天要给大家更新芝士麻薯的做法。
成品做好是这个样子：
特点是这样的：吃起来的口感是非常Q的麻薯！因为加上了芝士就有一个香味，当然相对是降低了热度，作为下午茶是一个非常不错的选择！放凉了以后就比较好吃一些！
用料
鸡蛋一个 50克 牛奶 100-110克 白砂糖 1大勺 糯米粉 130克 玉米淀粉 20克 泡打粉 1/2小勺 现磨帕玛森芝士 30克
芝士麻薯的做法
1. 牛奶和鸡蛋白砂糖一起打散，放微波炉少许加热至微温，但不要加热到很烫
2. 糯米粉，玉米淀粉和泡打粉放入一个碗中。再加入现磨的帕玛森芝士，不需要很碎，磨大粒一点即可
3. 将牛奶鸡蛋容易倒入粉类中，边到边用勺子搅拌均匀
4. 最后的面团应该是有点粘手但不是太干，太干的话加少许牛奶自己调节
5. 把面团搓成一小个一小个圆球放入烤盘中，烤箱180度25-30分钟
6. 取出放凉后食用
