土豆泥是蒸还是煮
土豆泥的做法有很多。
蒸或者煮都是可以的，但一般来说蒸出来的食物味道和口感都比较好，并且采用蒸的方式造成的营养流失也小，所以小编在这里推荐使用蒸的方式。
土豆泥可以加奶粉吗
土豆泥最好是不要加奶粉，但如果是做给宝宝吃也是可以适当的加一些的，不过口感不如加鲜牛奶好。
牛奶土豆泥做法
1、土豆洗净，不去皮切成几条，上蒸锅蒸熟(筷子能轻易穿透
2、蒸熟的土豆放至不太烫手，撕去土豆外皮
3、用勺子将土豆在碗里压成泥，100毫升牛奶分次加入至全吸收(拌匀一次再加入下一次
4、加入一小勺盐和一点点点的黑胡椒碎，继续拌匀成细腻的泥状后即可食用。
土豆泥怎么保存
做好的土豆泥保存起来是很方便的，我们可以用一个保鲜袋把土豆泥装好，最好密封一点，放在冰箱的冰藏那一个格就可以了，想吃的时候可以随时拿出来解冻后食用，但是最好不要放太久，最好是可以三天内吃完，特别是自己家自制的，因为没有添加什么防腐剂，保鲜的时间最好缩短在两天内。
