紫米和米饭哪个热量高
紫米高一些。
紫米味甘性温，是糯米中的一个种类，颜色紫黑，味道香甜，食用起来甜而不腻，每100克紫米中含有大约346大卡左右的热量，而米饭是人们的日常主食，主要成分是碳水化合物，每100克米饭中大约含有116大卡左右的热量，与紫米相比热量比较低，所以紫米的热量高一些。
紫米和米饭哪个发胖
食用过量都容易发胖，但紫米比较容易发胖。
首先紫米的热量就比米饭高，同样的量，吃紫米摄入的热量就比米饭高，其次，紫米中含有大量的脂肪、蛋白质、维生素以及钙、铁、锌等营养成分，过量食用容易导致发胖，而米饭相对来说比较容易消化，所以紫米比较容易发胖。
减肥可以吃米饭吗
不建议食用。
米饭味甘性，含有大量的维生素、淀粉、脂肪、纤维素以及钙、铁、锌等营养成分，过量食用时米饭中的淀粉会在体内转化为脂肪，具有发胖的可能，其次，米饭的主要成分是碳水化合物，过量食用会导致人体发胖，所以减肥的时候是不建议食用米饭的。
紫米可以长期食用吗
可以适量食用。
紫米是五谷中的一种，而古语说的好“五谷为养”，更何况紫米的营养价值比较高，适量食用具有一定改善便秘、补血暖身以及美容养颜等作用，对人体健康具有一定好处，可以长期食用，但由于紫米中含有大量纤维素，而人体暂时没有能将紫米完全消化代谢的消化酶，过量食用不利于人体胃肠道健康，所以紫米可以长期食用的，但要控制好食用量。
