胡萝卜
在胡萝卜里面含有大量的胡萝卜素，能够改善便秘的情况，同时也能够中和毒素，另外里面也含有大量的果胶以及维生素a，能够和身体中的汞离子相结合，从而降低了血液里面的汞离子浓度并且排出体外，特别适合于经常性熬夜的人群。
核桃
预防皮肤干燥皲裂。冬季容易出现皮肤干燥、瘙痒或皲裂。核桃等富含欧米伽3脂肪酸的食物有助于由内而外预防皮肤干燥，这种脂肪酸可保持皮肤健康。此外，三文鱼、亚麻籽、橄榄油和金枪鱼也有益皮肤健康。
花生
花生可以醒脾和胃，而且含有丰富的维生素E和各种矿物质，可以起到增强记忆、抗老化、延缓脑功能衰退以及美容养颜的功效。
花生含有不饱和脂肪酸，能降低体内胆固醇含量，减少高血压、高血脂等心血管疾病的发病几率。
山药
山药是很滋补的，不仅有“神仙之食”的美誉，还有食物药品的功效。
山药能够有效的阻止血脂在血管壁的沉淀，从而预防心血管疾病，并且有有延年益寿的功效。老人家多吃山药也是有好处的。
