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葵花籽为什么伤肝 因为这个成分
葵花籽为什么伤肝葵花籽中含有大量的不饱和脂肪酸，不饱和脂肪酸对人体是有益的，它可以调节血脂、清理血栓、增强免疫、维护视网膜提高视力和改善关节炎症减轻疼痛的作用，但是人体多不饱和脂肪酸的需求是有一个量的，但摄入不足时会导致动脉粥样硬化，诱发心血管疾病，还会影响记忆力和思维，对儿童的智力有影响，对于老年人来说可能致老年性痴呆。而摄入过多的话也不是什么好事，它会干扰人体对生长因子、细胞质、脂蛋白的合成，…- 0
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猪油为什么不能吃 适量吃可以
猪油为什么不能吃拒绝猪油的人是因为它其中含有大量的饱和脂肪酸和胆固醇。饱和脂肪酸和胆固醇是血脂异常或动脉粥样硬化的重要危险因素。猪油到底能不能吃?毕竟猪油也是一种动物脂肪，而据中国居民的饮食指南建议动物脂肪应该少吃。虽然大家都知道脂类是人体必需的营养素，在人体的能量供应中起着至关重要的作用，但过量摄入动物脂肪，尤其是饱和脂肪酸，不仅会长痘还会引发肥胖，而且可能导致一些非常严重的心血管疾病。因此，我…- 0
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开心果吃了有什么好处 有这8大好处
开心果吃了有什么好处1、槲皮素是一种类黄酮，具有较强的抗氧化作用。2、开心果的碳水化合物含量仅为谷物和豆科的1/4左右，是很好的低碳水化合物膳食3、在开心果中，具有较强抗氧化作用的维生素E可以保护不饱和脂肪酸，使其免于被氧化。4、开心果紫红色的果衣中含有丰富的原花青素，而翠绿色的果仁中含有较丰富的叶黄素。5、与其他坚果相比，开心果的优势是膳食纤维含量较高，大约30~50粒开心果中就含有2~3克膳食…- 0
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乌鸡蛋怎么吃 乌鸡蛋的做法大全
乌鸡蛋怎么吃1、乌鸡蛋可有效降低血液中的甘油三脂和胆固醇水平，促进幼儿脑神经系统及视觉系统的健康发育;同时该蛋品中富含亚油酸、亚麻酸、n-3脂肪酸等不饱和脂肪酸，特别是n-3脂肪酸中的“DHA”(二十二碳六稀酸)，更是对人体脑神经系统的发育有着重要影响，放山乌鸡蛋也由此被誉为“鸡蛋中的脑黄金”。2、胆固醇含量少也是放山乌鸡蛋的一大特点，其含量仅为普通鸡蛋的1/5。另外放山乌鸡蛋还富含钙、铁、锌、锰…- 6
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奶茶和咖啡哪个好 奶茶和咖啡的区别
奶茶和咖啡哪个好都不好，咖啡是新陈代谢症候群的危险因子之一，而新陈代谢症候群若没控制好，患者便易得心血管疾病。所谓新陈代谢症候群，指的是一群和新陈代谢症状有关的特征，出现在同个人身上，而这些特征有腰围肥胖、高血压、高血脂等。奶茶中的奶精含有大量的反式脂肪酸和重金属，这种东西不容易被我们人体吸收，摄入过多久会在我们身体里面堆积，久而久之就会对我们的身体造成一定的影响的。尤其是反式脂肪酸，会导致不孕不…- 0
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核桃可以补脑吗 核桃怎么吃好
核桃可以补脑吗显然，这种说法是不太严谨的。我们并不可以直接的通过吃核桃的方式来补脑，但是，核桃里面有大量的ω-3 不饱和脂肪酸，这种物质对我们大脑的健康是非常有帮助的。而且，核桃里面含有丰富的脂肪酸DNA，也可以维持我们的神经系统细胞的生长以及正常的生理功能。特别是对于怀孕的女性老说，多吃一些核桃更有利于宝宝大脑的健康发育。核桃的营养价值1、核桃营养丰富，含有丰富的蛋白质、脂肪，矿物质和维生素。每…- 0
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大豆油和花生油哪个好 来看看对比
大豆油和花生油哪个好花生油要更好一点。大豆油中富含不饱和脂肪酸，单不饱和脂肪酸约有24%，多不饱和脂肪酸约有56%，并且大豆油中还富含维生素E，对于降血脂，胆固醇都有一定作用。因此我们说，大豆油有益血管。不过，大豆油不适合在高温下进行烹饪，容易产生致癌物质。花生油中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸的比例大致是1：1：1，脂肪酸的构成较大豆油更为合理，其中单不饱和脂肪酸约有40%，多不饱和…- 1
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椰子肉可以多吃吗 椰子肉吃多了会怎么样
椰子肉可以多吃吗不可以过量。椰子这种果实的肉是属于水果类的，可以适量的食用，但不宜进行多吃的，这个容易引起上火或是胃肠道等异常问题，所以要注意，不要一次性的过量食用为宜。因为椰子所含的是饱和脂肪酸，而且椰子肉含有大量的椰子油，这些都是饱和脂肪酸，吃了很容易使人发胖的。椰子肉吃多了会怎么样椰子肉吃多了有一定坏处。虽然椰子肉的营养价值非常丰富，味道鲜美。适量的吃一些椰子肉可以有效促进食欲，并且有美容养…- 0
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带鱼有什么营养价值呢 吃带鱼有什么好处呢
带鱼有什么营养价值呢 1、带鱼的脂肪含量高于一般鱼类，且多为不饱和脂肪酸，这种脂肪酸的碳链较长，具有降低胆固醇的作用；2、带鱼全身的鳞和银白色油脂层中还含有一种抗癌成分6－硫代鸟嘌呤，对辅助治疗白血病、胃癌、淋巴肿瘤等有益；3、经常食用带鱼，具有补益五脏的功效；4、带鱼含有丰富的镁元素，对心血管系统有很好的保护作用，有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。常吃带鱼还有养肝补血、泽肤养发健美的功效。…- 0
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椰浆要煮开才可以喝吗 椰浆要用水稀释吗
椰浆要煮开才可以喝吗椰浆不用煮，可以直接喝。椰肉的含油量约为35%，油中的主要成分为癸酸、棕榈酸、油酸、月桂酸、脂肪酸、游离脂肪酸及多种物质。这些物质具有补充机体营养、美容、防治皮肤病的作用。在炎热的夏季，椰汁有很好的清凉消暑、生津止渴的功效。椰汁还有强心、利尿、驱虫、止呕止泻的功效。祖国医学认为，椰肉具有补益脾胃、杀虫消疳之功效;椰汁有生津、利水等功效。椰浆一般都是用于制作菜肴和点心。椰浆要用水…- 0
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沙丁鱼有什么营养价值呢 吃沙丁鱼有什么好处呢
沙丁鱼有什么营养价值呢沙丁鱼富含营养物质，比如蛋白质、OMEGA-3脂肪酸、钙等，其中特殊的脂肪酸对于造成血栓的的物质产生有一定的减少作用。沙丁鱼总的磷脂对于宝宝的大脑发育有一定的好处，富含的钙促进骨骼的发育，所以孕妇也是可以食用的。总的来说，吃沙丁鱼的好处多多，对于血管扩张、血液稀释、脑血栓、三高等有一定的好处。吃沙丁鱼有什么好处呢1、沙丁鱼能预防心脏病沙丁鱼对人类的心脏有很好保护作用，它含有大…- 0
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脂肪酸对人体有什么作用 脂肪酸和脂肪有什么关系
脂肪酸对人体有什么作用 1、当脂肪酸在人体内被氧化生成二氧化碳和水，并放出一定的热量时，脂肪酸是一种能源。2、脂肪酸贮存在脂肪细胞中，以备人体不时之需。3、作为合成人体所需要的其他化合物的原料，当脂肪燃烧时，它所能够提供的热量大约为37620千焦/克.因此，在我们的饮食中，脂肪是最集中的食物能源。脂肪酸和脂肪有什么关系脂肪在脂肪酶的作用下分解，产物是甘油和脂肪酸。 自然界存在的脂肪酸有40多种。有…- 0
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鸭肉适合什么季节吃 鸭肉和什么菜搭配最好
鸭肉适合什么季节吃秋季，鸭子富含营养，尤其当年新鸭养到秋季，肉质壮嫩肥美，营养丰富，能及时补充人体必需的蛋白质、维生素和矿物质。同时鸭肉性寒凉，特别适合体热上火者食用，所以秋季食疗首选鸭。夏秋的燥热季节最适合吃鸭。相比之下，猪牛羊等其他肉类就稍逊一筹。鸭肉的脂肪最健康。鸭肉富含B族维生素和维生素E，其脂肪酸主要是不饱和脂肪酸和低碳饱和脂肪酸，易于消化。鸭肉和什么菜搭配最好鸭肉和香菇、海参、土豆、酸…- 1
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巧克力是可可脂好还是代可可脂好 巧克力是优质脂肪吗
巧克力是可可脂好还是代可可脂好1、成分不同：可可脂是可可豆中的天然脂肪，不会升高血胆固醇。代可可脂胆固醇含量高，本身还属于高糖高热量的东西，相对更容易令人发胖，对人体健康的损害比较大。2、口感不同：可可脂是可可豆中的天然脂肪，含量高的纯巧克力，香味纯正、浓郁、入口即化，含量越高的巧克力价格越高，代可可脂则比较腻。3、营养价值不同：代可可脂一般都采用氢化的工艺，而这种氢化的植物油中含有大量的反式脂肪…- 1
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霍霍巴油葡萄籽油可用于卸妆吗
不可以，原因：1、卸妆主要是以油溶油，而成品卸妆油可以乳化，乳化后就可以溶于水，而葡萄籽油为半成品卸妆油，不能乳化；2、荷荷巴油、葡萄籽油等都是从植物中萃取而来，它具有温和不刺激的特效，因难以清理而不适合卸妆；3、霍霍巴油形成的油膜与矿物油不同，可以控制水分的损失，是最佳的皮肤保湿油，而不是卸妆油。葡萄籽一般约占葡萄总重的3%~7%，作为葡萄酒工业的副产物，它是一种优质的食用油脂资源。葡萄籽含油量…- 7
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人造奶油到底能不能吃
1、最早的人造奶油是普法战争时期法国化学家Mege-Mouries发明的，1870年拿破伦三世授予奶油代用品发明奖，后来在其它国家都先后出现了人造奶油，特别在欧美地区取得了较大的发展。2、我国国家标准里的“奶油”，其主要成分是从新鲜牛奶中提炼出来的油脂；而人造奶油主要是从食用油脂当中提取出来加工而成的，所以人造奶油中含有较多的油脂，尤其是反式脂肪酸。3、大量的食用反式脂肪酸会影响人体的记忆力，对于…- 8
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