鸡精含有碘吗 食材百科 21年4月18日 编辑 张艺菲 取消关注 关注 私信 含有。鸡精的主要成分是谷氨酸钠、核苷酸等,其中还含有少量的食盐成分。食盐一般是碘盐,其中会加碘。大概一百克的鸡精中有733.6微克左右的碘。所以鸡精中含有少量碘。 味精中含有碘吗: 味精中一般是不含有碘的。味精的主要成分是谷氨酸钠,其谷氨酸钠成分达到了99%以上,谷氨酸钠中不含有碘,所以味精中一般是不含有碘的。但是也有例外,如果味精不够纯正的话,其中可能会添加食盐成分,食盐中含有碘,那么这样的味精是含有碘的。 给TA打赏 共{{data.count}}人 人已打赏 味精食盐