应季的水果
不同的水果蔬菜其上市的日期各不相同，应在对应的季节吃应季的水果才更符合自然生长规律，此时的水果不仅新鲜、价格实惠、品质上等，营养成分高，口感好，而且食用能补充人体需要的营养元素，还能起到减肥、美容、强身健体等效果。
不当季的水果不仅价格高出很多，还极有可能施加了大量的农药、化肥等使得水果提前或推迟上市，水果的品质大打折扣，对身体还有可能产生极大危害。
冬季应季上市的水果有：冰糖橙、脐橙、柚子、雪莲果、人参果、草莓、车厘子、雪梨、甘蔗、冬枣、砂糖橘、皇帝柑、金桔等。
性温热的水果
冬天天气寒冷，如感觉身体比较冷的情况下，再吃一些性寒凉的水果，反而容易加重体内的寒凉之气，尤其是脾胃虚寒，基础代谢率低，体内产生的热量少，四肢即使在夏天也是冷的人，更要吃一些性温热的水果，如：龙眼、榴莲、荔枝、红枣、石榴、木瓜等，可以温补身体。
下火通便的水果
冬天吹空调较多，人容易出现脸色通红、口干舌燥、易烦躁的上火症状，此时建议吃一些具有清热降火功效的水果，如火龙果、梨子、柚子、猕猴桃等。
另外冬天适宜进补吃较多的肉食，而肉类不易消化，加上冬天人活动较少，吃后便秘现象较多，此时要吃些香蕉、梨子、火龙果等具有润肠通便功效的水果。
润肺止咳的水果
冬天温度变化较大，人容易受到寒气入侵，导致咳嗽，此时宜选择一些具有止咳、化痰、润肺的水果食用，如梨、柑橘、柚子等水果，有条件的还可以将这些水果加热做成食疗吃，更利于止咳化痰，如：
梨+花椒：寒咳
材料：梨1个，冰糖少许，花椒10粒。
做法：梨洗净，不去皮，将顶端切开，挖空，掏出梨核，放入冰糖和花椒，盖上梨盖，用牙签固定，入锅蒸30分钟左右，吃梨喝汤。
功效：花椒味辛，性热，有小毒，归脾、胃、肾经，有温中止痛，燥湿杀虫，平喘的作用，搭配梨、冰糖熬煮，可驱散风寒咳嗽导致的脘腹冷痛，寒湿泄泻，治疗咳嗽。
注意
梨水治咳嗽要对症使用，如风寒感冒咳嗽的患者吃梨治咳嗽的话，需加入花椒熬制，花椒味辛，性温；能温中散寒；而风热咳嗽的患者则需加入冰糖、蜂蜜等煮制才有效。
