农历七月十五是中元节，南通会在此日吃扁食——稍厚一点的饺子皮里包上碾碎的桃酥或着花生糖或者红豆沙。不过桃酥单纯拿来吃也很好吃的，酥香酥香的，老少皆宜的一款中式点心。今天教大家一款简单好吃的桃酥，期待大家一起动手做起来！
用料
| 低筋面粉 | 250克 |
| 糖 | 115克 |
| 盐 | 2克 |
| 泡打粉 | 5克 |
| 无气味的食用油 | 138克 |
| 黑白芝麻（生的） | 少许 |
简单好吃的桃酥的做法
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低粉➕糖➕盐➕泡打粉混合拌匀
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倒入油
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用刮刀翻拌均匀至无干粉
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取面团25克一个，搓圆，压扁，呈圆饼状
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摆入烤盘中，撒上少许黑白芝麻。烤箱要提前预热的，上下火180度，烤10分钟左右就可以出炉了。
小贴士
是不是很简单呐，真的是快手好吃，烤完了冷却后吃真的很香，爸爸妈妈一下子吃了好多。
这里还是要和大家说一下烤箱的温度，每个烤箱脾气不同，所以我给的温度是个参考是根据自己的烤箱温度来的，大家要注意哦～
这里还是要和大家说一下烤箱的温度，每个烤箱脾气不同，所以我给的温度是个参考是根据自己的烤箱温度来的，大家要注意哦～
