今天做岩烧乳酪
用料
| 细砂糖 | 20克 |
| 牛奶 | 10克 |
| 黄油 | 50克 |
| 淡奶油 | 50克 |
| 芝士片 | 4片 |
| 蜂蜜 | 10克 |
| 吐司 | 四片 |
岩烧乳酪的做法
- 淡奶油
- 芝士片
- 黄油
- 蜂蜜
- 预热烤箱上层200度，下层100度，牛奶加入芝士片和糖，还有蜂蜜
- 小火煮至芝士片融化
- 芝士片融化加入黄油
- 加入淡奶油
- 煮到黄油完全融化
- 很粘稠的样子
- 用勺子舀在吐司片上面
- 四片都铺好
- 烤箱上层200度，下层100度中层烤8分钟到10分钟，烤箱自己磨合
- 金黄有点像蛋挞那样的点基本就可以了
小贴士
材料是什么牌子的都可以，没有特定的牌子，家里刚好有什么牌子就拿来做
