烤梨的热量高吗:
烤梨的热量并不高。梨肉脆多汁,酸甜可口,其营养价值比较高,其中含有丰富的糖类、多种维生素、碳水化合物、蛋白质、脂肪,其所含热量不高,是瘦身减肥的佳品。具有帮助消化、润肺清心、消痰止咳、退热、解毒疮的作用。
功效作用:
1,烤梨具备止咳润肺,能够排出来人体内的致癌物质,还具备祛火的功效。天气干燥的状况下,能够多吃梨。
2,红豆糖水色泽很稠,但是味很香甜。放的是老冰糖,清爽润肺止咳。烤20分钟,梨肉已软如棉絮,但薄皮则沒有分毫裂开。烤梨的选材很有注重,一定采用新鮮的砀山酥梨,以慢火细细地闷烤,还不可以以便省時间把梨弄碎,要不然弄破了梨皮,液汁外溢不但影响口味,营养成分也受到非常大影响。
产品做法:
1、将梨去皮,纵切成4瓣,去核。
2、平底锅烧热,放入黄油化开,放入梨块煎至上色。
3、倒入蜂蜜(或者糖)和匀,将梨煎成金黄色。
4、将煎好的梨块取出放入烤箱160度上下火烤15分钟,取出装盘,浇上酸奶即可。