米豆腐热量高吗:
米豆腐的热量不高，每100克米豆腐之中只含有50大卡的热量。摄入体内一般不会引发脂肪堆积、不会形成肥胖现象。米豆腐主要是用大米、黄豆混合在一起制作而成的一种营养食品，其中含有非常丰富的碳水化合物、维生素e、大豆异黄酮、纤维素和钙离子，摄入体内之后能够为代谢提供能量。能够消除颜面部位的色素沉着，起得到对抗自由基的作用，而且可以加速身体内雌性激素的分泌，能够改善低钙血症导致的抽搐现象。
营养价值:
米豆腐含有多种维生素，能预防和治疗便秘、痢疾，有助于减肥排毒、美化皮肤、养颜美容、保持青春活力；具有清热败火、解渴爽口等作用，夏日更兼清热解暑、解馋、解困、提神、消暑等作用。米豆腐是一种弱碱性食品，吃碱性食品可保持血液呈弱碱性，使得血液中乳酸、尿酸等酸性物质减少，对尿酸偏高的人群更有较好的作用，还能防止乳酸、尿酸在血管壁上沉积，因而有软化血管的作用，故有人称碱性食物为“血液和血管的清洁剂”。
功效与作用:
1.软化血管。米豆腐是一种弱碱性食品，吃碱性食品可保持血液呈弱碱性，使得血液中乳酸、尿酸等酸性物质减少，对尿酸偏高的人群有较好的作用，还能防止乳酸、尿酸在血管壁上沉积，因而有软化血管的作用，故有人称碱性食物为“血液和血管的清洁剂”。
2.减肥排毒。米豆腐含有多种维生素，能预防和治疗便秘、痢疾，有助于减肥排毒、美化皮肤、养颜美容、保持青春活力。
3.清热解暑。夏日食用米豆腐更兼清热解暑、解馋、解困、提神、消暑等作用。
