酸辣粉哪里买

酸辣粉哪里买:

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网上和超市都可以买到，或者在重庆的街道上就会看见有卖的。

酸辣粉简介:

酸辣粉起源于四川川西一带，是四川省、重庆市、贵州省等地的传统特色小吃，属于川菜、渝菜、贵州小吃。其特点是麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻。酸辣粉主粉由红薯，红苕，豌豆按比例调和，然后由农家用传统手工漏制而成。重庆酸辣粉源于西南民间，取食材至当地手工制作的红薯粉，味以突出酸辣为主而得名。