老班章普洱茶特点:
老班章普洱茶,茶气刚烈,厚重醇香,霸气十足,在普洱茶中历来被尊为“王者”、“茶王”、“ 班章王”等至高无上的美意。50-60年代毛主席喝过云南少数民族代表敬献的茶。
一、外观:
条索粗壮、显毫,除芽头显白毫外,芽叶色泽墨绿油亮。
二、汤色:
不同年份的老班章有不同的变化,新茶汤色清亮,存放过程中逐步发生变化,存放三年的老班章茶汤色已呈黄亮,且茶汤稠而厚。
三、香气:
香气下沉,暗香突出,1至4年的茶香型总体呈花蜜香型,兰香感明显,且杯底留香。
四、滋味:
茶气足,茶汤口感饱满,分布均匀,生津快,回甘长,很有厚度和刚度,入口即能明显感觉到茶汤的劲度和力度。苦涩味很协调,化得快,只停留在口腔上颚,至舌底、喉部一带时,已明显转化为甘味。
五、叶底:
叶片相对细长,也有呈椭圆形的;叶片柔韧,厚实;颜色比较均一,叶片上毫毛明显。
六、存放时间:
从条索上看,色泽稍有变化,新茶色泽更深,存放两年、三年后,色泽稍浅,但更亮。从汤色上看,第一年的新茶汤色更清亮,第二年浅黄,渐显油亮,第三年的茶汤色泽加深,油亮感明显。从香气上看,新茶明香更显,存放一二年的则逐步下沉,暗香更显。香气变化不大,仍然保持花蜜香,呈兰香感。从滋味上看,变化明显,高温蒸压成饼后,第一年的新茶略带生味,苦涩味相对生硬。存放一、二年后,生味已消除,苦涩味相对包容。从叶底看,叶片色泽上已有变化。