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板栗的储存与保鲜方法
有沙藏法、冷藏法、阴凉通风法、水浸风干法、塑料袋储藏法、水煮干藏法、缸坛储藏法、水屑混藏法、木屑混藏法、颠簸颠动法、色拉油桶储藏法等。板栗也称为栗、魁栗、毛栗、风栗、锥栗,原产于我国。 板栗的储存与保鲜方法 板栗储存时怕冻、怕热、怕干、怕水,储存和保鲜不当极易失水、发芽、腐烂变质等。 板栗可以生吃、熟吃,可做成栗子燕麦炖排骨、板栗炖羊肉、栗子花生鸡脚汤等菜肴。 板栗富含淀粉、糖分、胡萝卜素、硫胺素…- 103
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板栗和锥栗有什么区别
1、名称不同:板栗又称为栗、中国板栗,而锥栗在有些地方被称为榛子,但是和北方的榛子又是不同种类的。北方的榛子,又称作山板栗,尖栗等等,分类地位属于桦木科榛属植物。2、外形不同:这个如果买过板栗也买过锥栗的人就会知道,板栗个头稍大,有一面是呈平板状的,而另一面弧形隆起;而锥栗从侧面观好像锥形,水滴状。所以,从外形上很容易区别。3、种植的地域不同,板栗原产于中国,现在世界范围内广泛分布,越南、台湾、日…- 610
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锥栗和板栗的区别_烤德香
有人知道板栗和毛栗子的区别,有人知道山栗和板栗的区别,有人知道锥栗和板栗的区别吗?小编作为一个地地道道的北方人,只听说过毛栗子和板栗,却从来没有听说过山栗子和锥栗。今天我们就来看看锥栗和板栗的区别,了解它们到底有什么不同?锥栗和板栗的外观区别其实很多人去超市购买板栗和锥栗的时候,就会发现板栗和锥栗它们的形状不同,价格不同,包装不同,吃过板栗和锥栗的人也会知道板栗和锥栗的味道也是不同的。首先我们来看…- 87
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