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豆浆

  • 白芸豆可以打豆浆喝吗 白芸豆打豆浆可以每天喝吗

    白芸豆可以打豆浆喝吗白芸豆是可以减肥的，这样的饮品爱喝的人,含有的营养元素比较多,常喝对身体有很多帮助,豆浆做法:白芸豆泡一夜后搓掉外衣磨成豆浆,但一定要煮熟。白芸豆打豆浆可以每天喝吗话梅白芸豆原材料：白芸豆200克、话梅8粒。作法：白芸豆泡一夜后搓掉外套，放压力锅里加过面的水和话梅七八粒煮15到20分钟上下;开启盖子，连水倒进密封性盒中待凉后放冷藏室一天后再吃，两三天内味儿最好是。白芸豆猪手汤原…
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  • 豆汁会坏吗 豆汁对身体好处

    豆汁会坏吗会坏，1、看色泽，优良质豆浆呈均匀一致的乳白色或淡黄色，有光泽。 坏的豆浆呈白色，微有光泽。 劣质豆浆呈灰白色，无光泽。2、看状态，优质豆浆呈均匀一致的混悬液型浆液，浆体质地细腻，无结块，稍有沉淀。次质豆浆有多量的沉淀及杂质。坏的豆浆浆液出现分层现象，结块，有大量的沉淀。3、闻气味，优质豆浆具有豆浆固有的香气，无任何其他异味。坏掉的豆浆稍有焦糊味或豆腥味。劣质豆浆有浓重的焦糊味、酸败味、…
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  • 黄豆要泡多久 黄豆用冷水浸泡还是热水浸泡

    黄豆要泡多久黄豆要泡4个小时左右。如果是用黄豆榨豆浆，一般建议浸泡八到十二小时，有利于黄豆吸收水分，榨出来的豆浆口感会更好，但不宜浸泡过久，以免滋生细菌。黄豆中含有丰富的蛋白质，适当食用可以补充人体所需营养物质，还具有软化血管作用，起到降压作用。其次，还具有抗衰老作用，可促进皮肤新陈代谢。日常生活中还需多吃新鲜的水果蔬菜，补充维生素以及蛋白质，饮食需营养均衡，避免摄入辛辣刺激食物。黄豆用冷水浸泡还…
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  • 夏天豆浆能放多长时间

    常温放置3-4小时。如果放在冰箱里面，可以保存一天。豆浆，中国汉族传统饮品，最早的豆浆为西汉淮南王刘安制作。将大豆用水泡涨后磨碎、过滤、煮沸而成。豆浆营养非常丰富，且易于消化吸收。与西方的牛奶不同，豆浆是非常具有中国民族特色的食品，广泛流行于华人地区。豆浆是中国人民喜爱的一种饮品，又是一种老少皆宜的营养食品，在欧美享有“植物奶”的美誉。豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂，还含有维生素Ｂ１。Ｂ２和烟酸。此…
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  • 喝豆浆放糖好还是不放糖好

    1、豆浆放糖还是不放糖都是可以的，对于身体健康的影响并不会很大，可以根据自身的实际情况来决定。2、一般建议若是长期喝豆浆的话，还是不要放糖会比较健康，原味的豆浆营养价值高，且没有糖分影响豆浆的营养成分，这样不仅有利于身体的健康，并且能够保持豆浆的营养价值，若是短期或者不经常饮用豆浆的话，可以根据自己的喜好来决定加不加糖，因为原味豆浆会有一股豆腥味，且味道本身就比较淡，食用起来味道不浓烈，一般加糖的…
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  • 黄豆泡一晚上第二天打豆浆可以吗

    1、只要是没发生变质，是可以的。2、黄豆是制作豆浆的主要原材料，而黄豆味甘性平，其中含有大量的蛋白质、维生素、纤维素、脂肪以及钙、铁、磷等成分物质，打成豆浆，适量食用对人体的健康具有好处，一般浸泡6-8小时左右即可将其打成豆浆。 但要是浸泡了一个晚上，那么需要观察黄豆的情况，要是黄豆没有发生变质，那么这时候的黄豆是可以吃的，但要是黄豆发生了变质，那么就不可以再用来打成黄豆。
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  • 保温杯装豆浆好不好

    1、保温杯装豆浆不好。2、豆浆存放在保温杯里，豆浆温度冷却减慢，在50-60摄氏度之间，保温杯则成为最好的细菌培养基,大量细菌繁殖后还未出现明显腐败时，光凭人的味觉不一定能辨别出来，容易喝坏肚子。如果采用不是不锈钢内胆的保温杯，豆浆中的某些成分，如角皂素等可溶解保温杯内胆内壁的水垢，经常喝对身体不利。
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  • 黑豆发芽了还能磨豆浆吗

    黑豆发芽后，只要闻着没有臭味，没有放很久，是可以磨豆浆的，只要把发芽的部位去掉就可以磨豆浆。豆浆，中国汉族传统饮品，最早的豆浆为西汉淮南王刘安制作。将大豆用水泡涨后磨碎、过滤、煮沸而成。豆浆营养非常丰富，且易于消化吸收。与西方的牛奶不同，豆浆是非常具有中国民族特色的食品，广泛流行于华人地区。
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  • 豆浆的比例是多少

    1、做豆浆时豆子和水的比例是：1：12（即50g豆加600ml水）。2、制作方法：把黄豆放在水中浸泡约3至8个小时，黄豆泡发后呈椭球状，然后将黄豆磨碎或用粉碎机打碎，接着用纱布将豆渣分离，即得到生豆浆。将生豆浆加水烧开，持续5至10分钟，即可食用。豆浆，中国汉族传统饮品，最早的豆浆为西汉淮南王刘安制作。将大豆用水泡涨后磨碎、过滤、煮沸而成。豆浆营养非常丰富，且易于消化吸收。与西方的牛奶不同，豆浆是…
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  • 豆浆隔夜了还能喝吗

    1、豆浆一般不建议隔夜喝，豆浆属于豆制品，含有丰富的优质蛋白，如果过夜很容易变质。特别是家庭自制的豆浆，由于没有经过消毒与密封保存，其裸露在空气，很容易造成细菌入侵，虽然放在冰箱里可以有效的保鲜，但是过夜的豆浆还是会变质，所以过夜的豆浆最好不要喝。2、根据专家建议，一杯鲜榨豆浆最好及时饮完，对于饮不完的豆浆，理论上可以在两到四个小时喝完，这样可以保证豆浆的质量，同时也能够使我们的身体保证健康。平常…
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  • 打豆浆黄豆要去皮吗

    1、根据自己的需求来决定。打豆浆的黄豆一般来说都是不去皮的，因为黄豆皮也含有一定的营养成分，含有一定的高纤维质、低细胞可溶性、蛋白质与碳水化合物等营养物质，在打豆浆的时候不去皮可以增加豆浆的营养成分，但是这样的豆浆打出来的残渣会比较多，口感比较丰富。2、用去皮的黄豆打出来的豆浆残渣没有那么多，口感比较细腻，会比较容易接受。所以打豆浆黄豆去不去皮是看自己对口味的需求来决定的。
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  • 无糖豆浆可以放糖吗

    1、无糖豆浆可以放糖。2、在喝无糖豆浆时，可以在豆浆中可以放蜂蜜或是果糖，但是需要注意的是不可以放红糖，红糖中的营养成分会导致豆浆中的蛋白质沉淀，降低两者的营养价值，豆浆和红糖应该分开服用，不能一起服用。豆浆，中国汉族传统饮品，最早的豆浆为西汉淮南王刘安制作。将大豆用水泡涨后磨碎、过滤、煮沸而成。豆浆营养非常丰富，且易于消化吸收。与西方的牛奶不同，豆浆是非常具有中国民族特色的食品，广泛流行于华人地…
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  • 隔夜的豆浆第二天还能喝吗

    隔夜的豆浆第二天不能喝，豆制品里面是含有非常丰富而且优质的蛋白质，蛋白质是不容易被氧化和变质的，蛋白质食物出现变质多是因为微生物导致的腐败，蛋白质非常容易被微生物分解，导致腐败变质的发生。豆浆在过夜了就是会比较容易变质的，尤其是在家里面自己制作的豆浆，不能够很好的进行消毒和密封，很多时候保存的问题不能够做好，而且就是比较容易与空气进行接触，这样就是容易导致细菌的入侵，放在冰箱里面只是能够保鲜，但是…
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  • 豆腐变黏了还能吃吗

    豆腐变黏了就不能吃了。豆腐容易在通风不良和温度较高的情况下滋生细菌，使豆腐变黏。豆腐是一种营养丰富又历史悠久的食材，大众对豆腐的喜爱推动了豆腐制作工艺的前进和发展。豆腐主要的生产过程一是制浆，即将大豆制成豆浆；二是凝固成形，即豆浆在热与凝固剂的共同作用下凝固成含有大量水分的凝胶体，即豆腐。正常优质的豆腐会有豆制品特有的香味。劣质的豆腐豆腥味比较重，并且还有其他的异味。
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  • 豆汁和豆浆的区别

    豆汁和豆浆的区别在于：1、原料不同。虽然都是豆制品，但使用的原料不同，豆汁使用的是绿豆，而豆浆则是使用黄豆。2、制作方式不同。豆浆的制作方式简单，只需要经过浸泡、磨碎、煮沸和过滤，而豆汁是需要经过发酵的。3、颜色不同。豆汁和豆浆在颜色上也有区别，豆浆呈奶黄色，颜色比较干净清新，而豆汁的颜色比豆浆更深—些，一般更偏绿色或灰色，比较接近绿豆汤的颜色。4、口味不同。豆汁和豆浆的味道天差地别，豆浆口味香醇…
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  • 冬天自家打的豆浆能放的时间

    1、存放时间：与温度有关，不同的温度下存放的时间不同：在零度左右时间可存放24小时；20度左右存放8小时；30度以上存放4小时。2、现磨豆浆和豆子保存方法：如果是用冷水做的现磨豆浆，可以过夜保存，可以放冰箱，冰柜，第二天搅拌后可以继续食用；如果是用热水做的现磨豆浆，则不能过夜保存；如果是经过浸泡的豆子，但是没有高温煮熟，可以长期冷藏保存；如果是经过高温煮熟的豆子，需要让其完全自然冷却，冷却以后可以…
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  • 黑豆打豆浆要不要去皮

    1、黑豆打豆浆不需要去皮。 2、黑豆的皮中含有纤维素，半纤维素等物质，这些粗纤维含量高达4%，此外还含有花青素，这些都是很好的营养元素，加之黑豆本身还还有大量的维生素E，B族维生素，卵磷脂，蛋白质，氨基酸，油酸及锌，铜，镁，硒等微量元素，所以黑豆连皮打豆浆饮用，营养价值更高。
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  • 上班族一周营养早餐搭配食谱有哪些

    1、周一：杂粮粥、鸡蛋饼、菠菜木耳拌豆皮、橙子。2、周二：枸杞玉米豆浆、牛肉汉堡、水煮菜、水煮鹌鹑蛋、蒸红薯。3、周三：紫薯豆浆、芝麻盐花卷、油条、煮鸡蛋、凉拌菜。4、周四：枸杞豆浆、紫菜包饭、白灼菜心、烤肠、煮鸡蛋。5、周五：牛奶燕麦粥、牛肉煎包、香芋地瓜丸子、黄瓜拌豆皮、茶叶蛋。6、周六：黑芝麻花生豆浆、茶叶蛋、大米山药发糕、蔬菜虾仁拼盘。7、周日：雪梨豆浆、紫薯蛋糕、黄瓜拌杏鲍菇、茶叶蛋、烤…
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  • 家里怎么制作豆腐

    1、用料：黄豆500g、盐卤9.6g、纯净水2500ml、自来水适量、凉白开300ml；2、前一天晚上把豆子用自来水清洗干净，然后用水没过豆子泡一晚上。天气热的话可以放冰箱里面泡着。3、泡好的豆子洗一下，然后分次倒入破壁机内＋纯净水，选果汁打成生豆浆倒在大盆中。打豆浆水和豆子我没按具体比例，就是保证破壁机可以打动，基本是糊状就可以。同时烧半锅热水备用。4、打好的豆浆和烧热的水混合，用纱布进行过滤。…
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  • 豆浆里是否可以放蜂蜜

    1、牛奶、豆浆都可以加蜂蜜，这种吃法对人体有益，豆浆加蜂蜜还可以治腹泻。2、豆浆和蜂蜜是可以搭配在一起喝的。蜂蜜是一种对人体非常有益的食品，可以促进消化、杀死体内很多细菌、预防脂肪肝、动脉硬化、高血压、慢性支气管炎等多种疾病，还可以缓解便秘的现象。而且蜂蜜对于女性的美容效果也非常好。而豆浆含有丰富的营养，优质蛋白的含量很高，常喝对人体健康非常有益。
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  • 碗蒸豆腐脑怎么蒸

    1、食材：大豆250-500克。 2、干黄豆一斤，泡水浸豆，冬天泡24小时，夏天6-9小时，春秋9-11小时，根据天气泡黄豆，天气热时间越短，最好是泡好的黄豆水上面不要起沫子，泡好的黄豆里面掰开是平的，黄豆泡的时间过长是做不成豆腐脑的。1斤干黄豆泡好后，用11斤水磨三次，放水太多，豆腐脑会嫩或者碎，在家做时，按照这个比例，同样也是打磨三次。把打好的豆浆进行过滤，要用细的滤布，这样可以完全过滤干净，…
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  • 腐竹原料是什么

    1、腐竹的原材料是大豆，豆浆煮沸产生的膜，腐竹又称腐皮，是一种汉族传统豆制食品。好的腐竹营养丰宫，因为它正是豆浆煮沸保温一段时间后浮在表面的皮，含有很多有益元素。2、腐竹的颜色呈黄白色，会泛有一定的油光。腐竹含有丰富的营养价值，热量较高。
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  • 豆腐皮是如何做的

    1、材料：大豆500g、水适量。 2、第一步盆中放入大豆，倒入适量的水，浸泡2小时。 3、2小时后等待豆子鼓起。 4、把豆子倒入榨汁机里加水，榨成豆浆。 5、榨好后用纱布过滤。 6、去除豆渣。 7、把剩下的豆奶放入锅中，加热起泡。 8、进行冷却，直到豆浆表面出现薄皮。 9、用竹棒把豆皮取出，晒干切好，这样就完成了。
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    张艺菲

  • 冰浆如何做好吃又简单

    1、西瓜去皮去子，果肉留用。2、草莓清洗干净，去蒂，果肉切成小块。3、将准备好的除冰块外的所有用料放入搅拌机中，启动搅拌机，将果肉与豆浆搅打均匀至没有颗粒。4、打好的果味豆浆倒入杯中，加入适量冰块即可饮用。
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