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【正宗芝心比萨的做法,最正宗的做法步骤图解_怎么做好吃】-制作
用料表: 高粉 140克 低粉 60克 水 120克 油 15克 糖 10克 酵母 2克 盐 1克 熟鸡腿 2只 剥壳虾仁 10个 焯水蔬菜粒 适量 芝士 适量 步骤图: 将饼皮材料(水、橄榄油、细砂糖、高粉、低粉、酵母、盐)放进面包桶启动揉面程序揉15分钟后进行发酵约一个半小时 发酵2倍大小 面团进行排气后擀成28厘米圆饼 饼均匀的铺在披萨盘上 芝士捏成条状沿着饼边摆一圈 饼边翻起…- 437
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