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胡萝卜有点发芽了还能吃吗 胡萝卜什么情况下不适合吃
胡萝卜有点发芽了还能吃吗胡萝卜素发芽后可食用,胡萝卜素会与土壤不同,胡罗卜素在发芽后即为毒素,在发芽后不会产生剧毒,也不会产生龙葵碱。不但可以吃这种胡萝卜,而且还可以吃胡萝卜发芽,对身体有一定的好处,还能补充维生素c和维生素b。胡萝卜素的芽也很好吃,可以炒着吃。胡萝卜什么情况下不适合吃1、不宜食用切碎后水洗或久浸泡于水中的胡萝卜。2、食用胡萝卜时,不宜加醋太多,以免胡萝卜素损失。3、食用时,咀嚼时…- 1
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黄桃和苹果哪个热量高
苹果和黄桃分别含有52大卡和54大卡,碳水化合物14 g,蛋白质0.5 g,维生素A15微克,纤维素1.2 g,脂肪0.1 g。黄桃,也叫黄肉桃,是玫瑰科桃属的一种,果实呈黄白色,果实呈淡黄色,是一种极具营养价值的水果,也是一种极具营养价值的水果。黄桃的营养十分丰富,含有丰富的抗氧化剂(α-胡萝卜素、β-胡萝卜素、番茄黄素、番茄红素及维生素C、抗自由基等)、膳食纤维(果肉中含有大量人体所需的果胶和…- 8
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耙耙柑吃多了皮肤会变黄吗
有可能会。耙耙柑是属于柑橘类的水果,其中含有较多的胡萝卜素,这是一种颜色为橙黄色的成分,进入到人体之后是需要经过肝脏代谢和吸收的。而且因为人体肝脏对于胡萝卜素的吸收代谢也是需要一定时间的,所以如果短期内食用过多耙耙柑的话就会导致人体摄入过多的胡萝卜素,此时多余的胡萝卜素就会沉积在人体皮肤的角质层和黏膜处,从而会使人体出现手心、脚心、脸部等皮肤发黄的症状,这种症状也被称为“胡萝卜素血症”。春见含有丰…- 14
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为什么胡萝卜是红色的
因为胡萝卜含有红色的胡萝卜素胡萝卜之所以是红色的,是因为含有胡萝卜素,这是一种常见的有机色素,由于胡萝卜中含量最高,因此人们叫它胡萝卜素。它在人体的肚脏中可以分别制成两个维生素甲,这种维生素是促进发育的重要因素。胡萝卜原产于中亚和北非,13世纪传入我国,因为它的外形像萝卜,所以人们称它为胡萝卜。胡萝卜之所以是红色的,那是因为胡萝卜中含有“胡萝卜素”,它是一种深红色素,所以胡萝卜呈红色是因为胡萝卜素…- 8
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玉米没煮熟吃了如何处理
1、玉米粒就算不煮,也能吃的,只是味道和硬度不被常人所接受。建议煮熟,玉米里含有VC和胡萝卜素,VC会因为热量高而消散,但是胡萝卜素却是因为煮熟才会被人体吸收。2、变质玉米可致癌,玉米容易被黄曲霉菌污染,而黄曲霉菌产生强致癌物黄曲霉毒素,所以玉米应保存在干燥、通风处,霉烂、变质的玉米不可食用。- 22
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胡萝卜生吃如何才好吃
1、胡萝卜榨汁:生吃胡萝卜容易让其中的水溶性维生素和矿物质被人体吸收,所以喝鲜榨的胡萝卜汁,可以起到润肠通便、排毒的作用。但是生吃却不是胡萝卜素的最佳吸收方式。比如凉拌萝卜丝时,放的油越多,胡萝卜素吸收越多,但是油太多了不利健康。榨汁前先把胡萝卜煮或蒸一下,胡萝卜会变得很软,然后再榨汁,做好的就不是蔬菜汁了,而是比较稠的浆状。这样做,胡萝卜的细胞容易破碎,里面的胡萝卜素会融到里面,营养更丰富。 2…- 27
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胡萝卜晒干后怎样吃好吃
1、胡萝卜去皮,切同等厚度薄片。胡萝卜和冰糖倒入锅中,加入清水,漫过胡萝卜三分之一就可以了。2、然后大火烧开,改中小火将水煮干,约20-30分钟,让胡萝卜充分将糖份吸收。胡萝卜捞出,完全沥干水分。 3、用微波炉先10分钟,打开微波炉门散散水气,再翻面10分钟,根据厚薄,再5分钟或3分钟就差不多了。4、胡萝卜的营养价值非常高,它里面含有较高的胡萝卜素,一个胡萝卜素分子的结构等价于两个分子的维生素A,…- 30
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贫血的人吃什么补血最快
1、黑豆:我国古时向来认为吃豆有益,多数书上会介绍黑豆可以让人头发变黑,其实黑豆也可以生血。黑豆的吃法随各人喜好,如果是在产后,建议用黑豆煮乌骨鸡。2、发菜:发菜的颜色很黑,不好看,但发菜内所含的铁质较高,用发菜煮汤做菜,可以补血。3、胡萝卜:胡萝卜含有很高的维生素B、C,同时又含有一种特别的营养素-胡萝卜素,胡萝卜素对补血极有益,用胡萝卜煮汤,是很好的补血汤饮。不过许多人不爱吃胡萝卜,我个人的做…- 17
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豌豆苗吃多了会胀气吗
豌豆苗这种食物很多人爱吃,但要注意一下不要吃多,这类食物很容易产生气体,出现胀气,豌豆苗吃多了会胀气吗?豌豆苗没熟吃了会中毒吗?下面小编就来说说。豌豆苗吃多了会胀气吗可能会。豌豆苗为豆科植物豌豆的嫩芽和嫩茎,它很容易产生气体的,特别在消化道内容易出现胀气的,所以会出现腹胀的感觉,其中含有较多的蛋白质、纤维素、维生素和矿物质,平时适当地吃一些豌豆苗的话可以为人体补充多种营养物质,有利于身体维持健康的…- 10
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一天吃几根胡萝卜合适
1、胡萝卜一般每天吃半根到一根就足够了,太多也吸收不了,而且蔬菜选择一定要多样化,单一胡萝卜也会出现营养的不均衡。2、如果你想摄取胡萝卜中的胡萝卜素,就一定要用油炒着吃,因为胡萝卜在热油中才能释放胡萝卜素。如果你要摄取胡萝卜的植物纤维,那最好是生着吃,一定要咀嚼碎了。不过胃肠不好的,最好不要生吃。- 30
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早餐吃啥补血(早餐吃什么补血)
1、黑豆。我国自古认为吃豆是对人有益的,黑豆也可以生血。2、胡萝卜。胡萝卜含有很丰富的维生素B、C,同时又含有胡萝卜素这一特别的营养素,胡萝卜素对于补血有很大的好处。3、菠菜。这是很有名的常见补血蔬菜,菠菜内含有丰富的铁质胡萝卜素,所以贫血的人吃什么好,多吃菠菜可防治贫血。4、龙眼肉。贫血的人吃什么好,龙眼肉除了含丰富的铁质外还含有维生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。5、发菜。多吃发菜内所含的铁质较高,…- 12
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胡萝卜生吃好还是熟吃好
1、胡萝卜熟吃好。2、因为生的胡萝卜吃进人体内胡萝卜素基本上百分之九十会被直接排出体外,无法被人体吸收,所以胡萝卜还是熟吃比较好。熟吃胡萝卜比较好,而且只有在油脂的作用下胡萝卜素才会转变为维生素a,才可能被人体吸收到营养,胡萝卜素是脂溶性的,只有接触到油脂才能溶解。其实胡萝卜和肉一起吃是最好的。能充分吸收胡萝卜素的营养价值,味道又鲜美。- 25
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吃如下食物对眼睛视力好
1、圣女果:圣女果含有丰富的维生素A、维生素C等营养成分,毕竟维生素C的作用之一是可作为抗氧化剂。维生素C在体内可抗自由基,利于保护脱氧核糖核苷酸成分。又能抗眼部衰老,可预防眼部疾病产生。2、香蕉:香蕉中含有丰富的钾和胡萝卜素等营养元素,对眼睛有明眼和缓解眼疲劳等作用。因饮食过于重口味,导致不少人出现眼睛肿胀等眼部不适问题;适当食用香蕉利于缓解眼睛不适。3、火龙果:火龙果拥有丰富的花色苷等营养成分…- 18
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视力下降吃哪些水果对眼睛好
1、火龙果火龙果含有维生素E和花青素的成分。这种成分在葡萄皮以及红甜菜等适合减肥的果蔬中也是含有的。不过火龙果的花青素成分含量是最高的,花青素具有着抗老化、抗自由基、抗衰老的作用。而且还能提高对脑细胞变性的预防,有着抑制痴呆症的作用。2、圣女果圣女果是维生素仓库。圣女果里的维生素A的含量在果蔬中属于佼佼者,圣女果中还含有丰富的维生素C和维生素P,可以清除自由基,具有很强的抗氧化能力,从而能保护细胞…- 12
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马铃薯和土豆有什么区别
1、这两者没有区别。因为土豆的学名是马铃薯,拉丁名:Solanum tuberosum L“土豆”是通称,个别地区叫洋芋,英文为potato(其中potato的复数为potatoes),在法国,土豆被称为“地下苹果”。2、土豆心会有黄白两种颜色,是因为这两个品种的土豆胡萝卜素含量不同。黄心土豆相对白心土豆来说,含有的胡萝卜素更多,颜色更深。3、还有一些品种的土豆,因为胡萝卜素含量极高,土豆心甚至会…- 13
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红柚子和白柚子的不同之处
1、红柚子和白柚子的外观不一样,营养价值不相同,两者的口感不一样。白柚子的果实呈黄色,红柚子的果实呈红色。红柚子比白柚子多了两种营养素,分别是胡萝卜素和番茄素,白柚子比较甜,红柚子吃起来酸酸的。2、其实红柚子和白柚子的营养价值都很高,只不过是红柚子比白柚子多了两种营养素,但并不代表白柚子不好,相反的是,白柚子和红柚子一样有营养。白柚子和红柚子的品种不一样,白柚子里面的维生素c含量特别高,而红柚子中…- 19
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如下七大素食可以秋季进补养生
1、豆芽:豆芽菜中的叶绿素含量多,并含有丰富的天门冬氨酸,能使机体大大减少乳酸的堆积,有利于消除疲劳。2、菠菜:菠菜中的胡萝卜素含量大小其它蔬菜,抗坏血酸虽低于辣椒却高于西红柿,菠菜所含的维生素K是叶菜中最高的;丰富的核黄素具有防止口角溃疡、唇炎、舌炎、皮炎的作用。3、胡萝卜:胡萝卜以炖食最好,炒食为良。炖食能保持胡萝卜素93%以上,炒食也可保持胡萝卜80%以上,而生食、凉拌人体只能吸收10%。4…- 16
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