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朗姆酒有什么特色吗?
朗姆酒是微黄、褐色的液体,具有细致、甜润的口感,芬芳馥郁的酒精香味。朗姆酒是否陈年并不重要,主要看是不是原产地。它分为清淡型和浓烈型两种风格。清淡型朗姆酒是用甘蔗糖蜜、甘蔗汁加酵母进行发酵后蒸馏,在木桶中储存多年,再勾兑配制而成。酒液呈浅黄到金黄色,酒度在45-50度。清淡型朗姆酒主要产自波多黎各和古巴,它们有很多类型并具有代表性。浓烈型朗姆酒是由搀入榨糖残渣的糖蜜在天然酵母菌的作用下缓慢发酵制成…- 17
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朗姆酒的酒体风格是什么样的?
朗姆酒的原料是以蔗糖为主,在先制成糖蜜,然后再经发酵、蒸馏,在橡木桶中储存3年以上而成。朗姆酒可分为朗姆白酒、朗姆老酒、淡朗姆酒、朗姆常酒、强香朗姆酒等,含酒精38%-50%、酒液有琥珀色、棕色,也有无色的。朗姆酒是微黄、褐色的液体,具有细致、甜润的口感,芬芳馥郁的酒精香味。朗姆酒是否陈年并不重要,主要看是不是原产地。它分为清淡型和浓烈型两种风格。清淡型朗姆酒是用甘蔗糖蜜、甘蔗汁加酵母进行发酵后蒸…- 31
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榴莲可以带上飞机吗?
榴莲是不能够带上飞机的,也不能将其进行托运。根据货物运输的相关规定,禁止将气味浓烈刺激的食物带上飞机,比如:臭豆腐、榴莲、菠萝蜜等。因为机舱的环境比较封闭,而且榴莲的味道又比较浓烈,会对机舱内其他乘客造成影响。 榴莲应该如何保存 如果是未开壳的榴莲,放到阴凉干燥处通风保存就可以了,榴莲的壳很厚,能够很好地起到保护作用。 如果是开了壳的榴莲要用保鲜膜或保鲜盒密封起来,再放到冰箱里冷冻保存,因为榴莲的…- 406
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朗姆(Rum)知识讲解
朗姆(Rum)朗姆酒是否陈年并不重要,主要是看产地。它分为清淡型和浓烈型两种风格。清淡型朗姆酒呈浅黄到金黄色,主要产自波多黎哥和古巴;浓烈型朗姆酒呈金黄色,以牙买加出产的为代表。- 20
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匈牙利公牛血指的是酒吗?
匈牙利公牛血(bull’sBlood)指的是酒体颜色如公牛血一般浓烈的红葡萄酒,这是一款混酿红酒,原料是多种优质酿酒葡萄。匈牙利公牛血的特点是酒体颜色浓烈,酒体强劲,口感醇厚,色浓味醇。- 29
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明前茶和雨前茶有什么区别
明前茶:由于采摘时间不同,茶叶的鲜嫩程度及品质相对来说也有所不同。通常来说,明前茶受虫害侵扰少,芽叶细嫩,色翠香郁,味醇形美,是茶中佳品;而雨前茶由于采摘时气温比明前高,芽叶生长相对较快,芽叶发育成熟,因此雨前茶滋味浓厚而耐泡。所以,明前茶和雨前茶一个是鲜,一个是浓。明前茶,鲜爽甘。雨前茶,浓厚醇。喝“明前茶”,淡雅高洁;喝“雨前茶”,味浓香永。如果说明前茶喝的是一个“鲜”字,那这个鲜应该是鲜甜美…- 19
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绿茶有哪些常见的香气类型
1、清鲜型:入口有淡淡清香,感受较为爽朗。2、浓烈型:此种茶主要香气为清香和熟板栗香。3、浓厚型:此类绿茶原料嫩度较好,叶片厚实,有较强的刺激性和收敛性。4、醇厚型:似喝牛奶醇的感受。目前绿茶常见的香气类型分为清鲜型、浓烈型、浓厚型、醇厚型、浓醇型等。- 34
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罗纳河谷混酿的葡萄酒口味有什么特色?
罗纳河谷的地理位置贯串南北,混酿的葡萄酒口味也是风味不同。北隆河谷以西拉为主,酒体厚重,陈年的红葡萄酒具有烧烤,黑胡椒等风味,如果混合维欧尼则会多一丝花香,薰衣草的风味。而南隆河的混酿以歌海娜主导,果味偏重,酒精浓度高,口感丰富且浓烈,通常伴有甜味。南隆河也出产当地的白葡萄玛珊和瑚珊的混酿,是花香味特别重,风味浓烈的成熟白葡萄酒。- 40
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