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虾酱是怎么做的 虾酱的做法
虾酱是怎么做的材料：鲜虾1000g、食盐200g做法：1、鲜虾洗净沥水称下重量，然后按500克虾100克盐的比例把盐和沥好水的虾一起放进食品调理机机搅拌成泥2、然后倒入干净的容器内，然后在容器口上罩上纱布，放在阳光充足的地方自然发酵，3、为了发酵均匀每天开纱布，用干燥消毒的筷子搅拌一次，4、半月左右后可食用，虾酱发酵好后颜色是红的，5、盖上盖放冰箱保存即可。自制虾酱的做法1. 虾去杂质，洗净，沥干…- 1
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花关公的养殖方法和需要注意的事项
1、花关公最好选择疏松透气，沥水保湿的颗粒植料，如我们耀家兰花专用土，采用进口腐熟透的新西兰树皮，日本进口植金石，火烧土，珍珠岩配比而成，可以充分做到沥水，保湿，不烂根。 2、新手朋友种植花关公时，植料应该填充至芦头中间部位，不要完全埋住花关公的芦头，保持兰花芦头的通风透气，同时可以采用颗粒植料铺面，以保证浇水时植料不被水冲走。 3、种植完以后，可以浇定根水，用花晒或是浇水器一直对着植料冲洗，冲干…- 12
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葱花沥水保鲜盒如何使用
1、在市场上一次性买多一些葱。然后洗干净切好葱花，放在葱花沥水保鲜盒里面盖上盖子。2、放进冰箱里面去就可以了。可以沥水的葱花保鲜盒，做饭时拿取非常方便。3、这样每次做饭的时候就不用每次都需要切葱花了，直接在冰箱拿之前切好的葱花即可。- 12
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好吃又脆的鱼鳞怎么做
1、用刮鳞刀挂下鱼鳞。2、取适量鱼鳞流水洗净，一半的鱼鳞就够一盘了。3、洗净后沥水。4、加入少许料酒。5、加入一勺盐，腌制十分钟。6、炸制之前放入玉米淀粉。7、把淀粉拌匀，让每一片鱼鳞都粘上淀粉，这样炸出来酥脆。- 12
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草鱼块一般炸几分钟(草鱼要炸多久才会熟)
1、草鱼块一般炸三分钟，将炒锅置旺火上烧热，下菜油烧至七成热，大约175℃，然后再将草鱼粘上干淀粉，挂上蛋糊，放入油锅，即将锅移至中火上炸约3分钟，至鱼色泽金黄。2、炸鱼之前要腌好鱼块，水冲洗掉腌制出来的粘液，沥水后加面粉和鸡蛋，拌均匀就有了裹浆效果。- 36
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两种方法洗文蛤(文蛤如何清洗)
1、清洗方法一平时清洗文蛤时可以准备两双筷子，在准备一个大点的水盆和一个小点儿的沥水篮，把筷子放到盆的底部，在盆中放水，然后把沥水篮放在盆中再把需要清洗的文蛤放到沥水篮中，这样文蛤在水中吐出沙子会自动沉到水的盆底，过几小时以后把沥水篮中的文蛤取出再用清水洗净就可以。2、清洗方法二清洗文蛤时可以准备适量海盐，把它加入到清水中，制造一个类似于海水的环境，再把装有文蛤的小筐放到水中，上层淋上几滴香油，这…- 14
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怎么清洗干净韭菜根(韭菜根怎么清洗干净)
1、韭菜不用一根一根地撕掉韭菜根上的干韭菜皮，先快速地过一下韭菜，挑出黄叶子和杂草。2、然后把韭菜放进盆里，先洗韭菜根，使劲搓，把韭菜跟上的干韭菜皮搓掉。3、然后换水，还是只洗韭菜根。使劲搓，根部的脏东西都会到盆里。4、根部洗得差不多了，洗整个韭菜。5、洗干净了放到可以沥水的器物中沥水，韭菜水分尽量不要太多。- 62
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如何做出好吃的拌粉(拌粉怎么做好吃)
1、食材：米粉500克、萝卜干20克、咸菜50克、香葱2根、大蒜头1个、香菜2根、青辣椒1个、小米椒2个、芹菜适量、南瓜适量、洋葱适量、八角2个、桂皮2片、香叶适量、茴香适量、生抽1勺、盐1勺、油1勺、胡椒粉适量；2、先煮米粉，冷水下粉煮滚 ，反复3次后，关火焖2/3分钟；3、煮好的粉要立即用凉水反复冲洗去米浆、让米粉迅速降温 ，保持弹性，完全冲凉后的米粉，沥水备用。4、配料准备好。5、把花生米倒…- 10
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油炸兰花豆怎么做才酥脆简单
1、将蚕豆浸泡２４小时后，用清水多冲几遍，然后沥干。2、剪蚕豆，剪的长度大概占整个豆长的一半就行了，是因为泡过的豆子里有水分，切开让水分走走，炸的时候不迸油。然后加适量的盐加水再泡两个小时、两个小时以后，水里的蚕豆起泡沫了，这时候，点火，烧开水，然后给蚕豆换水冲洗冲干净以后，放菜篓里沥水。3、水沸了之后，倒入蚕豆，大概两分钟后将蚕豆捞出来。继续用菜篓沥水，最好时间长点，中间将蚕豆翻翻，免得外侧的皮…- 59
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玉米老了怎样煮能嫩些
1、把玉米外皮剥掉，仅留一层内皮。2、将玉米放盆里，加水浸泡2个小时，让玉米充分吸收水分。3、泡好的玉米放煮锅里加入纯净水，水量需没过玉米。4、盖上锅盖将水烧开，调中火煮制40分钟，关火后再焖10分钟。5、将玉米夹出沥水。6、剥掉内皮即可。- 80
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