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西洋菜怎么洗(西洋菜怎么洗才干净)
1、清洗西洋菜会经常发现蚂蝗(水蛭)附带其上,必需要小心清洗。应先摘去根部,然後浸泡於盐水中约 45 分钟,令内里隐藏之水蛭蜷曲沉底,然後再用流水清洗数次。有机种植的西洋菜品种,则在水中稍加冲洗後即可。2、西洋菜原产於地中海东部。14 世纪时英国和法国已栽培利用,其後传入美洲,18 世纪传到日本。现广泛分布於各热带地区。中国上海、四川、福建、广东、广西和台湾均有栽培,其中以广东、珠江三角洲一带栽培…- 206
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蛞蝓和水蛭一样吸血吗
蛞蝓不和水蛭一样吸血。蛞蝓俗称鼻涕虫,吃植物,不吸血,是一种软体动物,外表看起来像没有壳的蜗牛,一般成虫伸直时体长30~60毫米,体宽4~6毫米。 蛞蝓和水蛭一样吸血吗 蛞蝓体表湿润有黏液,在阴凉、潮湿、阴雨天田地里常见,是一种食性复杂和食量较大的有害动物。 蛞蝓取食广泛,主要吃婆芋、面包树、雀榕、血桐、蟛蜞菊、蔬菜、蘑菇球根、蘑菇等植物、真菌及其果实等。 要杀死蛞蝓,可将食盐或白砂糖洒在蛞蝓身上…- 152
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黑松露怎么晒干保存 教你两招干制方法
黑松露怎么干制1、水烫法:将洗净的水蛭放入盆中,突然倒入开水,淹没水蛭2~3厘米为宜,20分钟左右待水蛭死后,捞出放在干净处晾晒。如果第一次没烫死,可再烫一次。 2、生晒法:将水蛭用线绳或铁丝穿起,悬吊阳光下直接曝晒,晒干即可。黑松露晒干前如何清洗工具:长软毛刷、软毛牙刷、唇刷步骤1、用软毛牙刷刷去黑松露表面的泥。2、用长软毛刷以划圆圈的方式清洁深层的松露鳞皮。3、再用唇刷刷松露的缝隙。4、松露用…- 132
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