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文冠果黑色种子能吃吗
文冠果的黑色种子炒熟后能吃。文冠果,无患子科、文冠果属落叶灌木或小乔木的果实,分布中国北部和东北部,其果实口感独特,并且果肉和种子营养丰富,都可以食用。文冠果具有较高的工业价值和营养价值,油脂成份在种子和种仁中含量极高。研究结果证明:种仁中含油量达66.39%,优良品种的种仁中含油量达72%,超过一般的油料植物。其种子含油量达50%-70%,历史上人们采集文冠果种子榨油供点佛灯之用,以后逐渐转为食…- 292
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文冠果茶叶的制作工序
文冠果叶茶是由文冠果叶加工而成,文冠果叶富含生物活性物质,那么文冠茶是如何加工而成的?文冠果茶叶的制作分为五个步骤:1、采:采摘文冠果叶要求无病害虫、无斑点嫩叶,制茶必须要有优质的原材料。2、晒:将采摘好的文冠果叶放置在木板上,每20分钟左右翻动1次,即文冠果叶蔫了,无水分光泽有弹性即可。3、采用常规烘干方式:高温杀青,使得文冠果叶中的水分蒸发,叶子缩小。投叶量:要求是用手将芽头轻拿,均匀的放入滚…- 199
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