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【手揉西瓜吐司的做法步骤图,怎么做好吃】叫兔子的熊猫-制作
手揉的漂亮的西瓜吐司! 用料表: #A 全蛋液 30g 盐 4g 细砂糖 40g 高筋面粉 300g 干酵母 4g 水 145g 黄油 24g B 抹茶粉 5g 水 5g 红曲粉 5g 水 5g 蔓越莓干 30g 步骤图: 将原料A除黄油外和成面团。揉到可以抻出筋膜,但容易断裂。 加入软化的黄油,充分揉匀,至面团完全阶段。能抻出均匀的薄膜,破洞边缘成光滑的圆形。将面团分成3分。1/2(做红面团),…- 498
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