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板栗皮怎么去掉内皮,板栗皮可以吃吗
热水浸泡法热水具有温暖、湿润的特性,可以湿润板栗内部的那层皮,使其发胀,因此将板栗放在热水中,有助于板栗皮更好的剥除。具体步骤:1、将板栗洗净后,放入碗中。2、倒入开水浸没,用盖子盖好。3、浸泡5分钟后就能顺利剥开板栗壳、果皮。小贴士:这种方法十分简单、方便,而且效果也比较好。盐水煮法通过渗透原理,可以用盐水煮板栗来进行板栗皮的处理,盐水可以使生物的细胞失水,从而让板栗仁和板栗皮分离。具体步骤:1…- 42
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