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【奇亚籽黑麦包 | 爱上低糖低油的杂粮包的做法步骤图】贝壳烘焙-制作
算是软欧的一种 加了黑麦粉,加了奇亚籽 因为还是有油糖的加入,整个面包还是软软的很好入口 奇亚籽很轻,即使只加了10g,看上去还是蛮多的 最近很爱奇亚籽绵软Q弹在嘴里爆破的奇异口感 如果你手头正好有泡麦片剩下的奇亚籽,不妨试一试 如果没有,换成30g的芝麻也完全没有问题哦 用料表: 高筋面粉 400g 黑麦粉(我用的王后T170) 100g 水 320g 砂糖 30g 盐 7.5g 鲜酵母(或者干…- 651
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