在国内呢，很多的家庭基本上都是选择用锅来做菜！可能有些时候会用到微波炉等等。但是电烤箱的话，基本上都不会用到的，但是小艺也是用电烤箱做过很多菜，不单单只是做点心那么简单的！也总结出很多使用电烤箱做菜的好处，所以在这里就给大家分享下烤箱做菜的好处吧！还有后面的文章也会告诉你电烤箱什么牌子好？
第一个好处，用电烤箱可以不用放油，节省油了还非常健康。像做烤肉的时候就不用放油了，在烤的过程中呢肉的本身还会分泌出油脂，所以用电烤箱烤肉的话少放油，比起油炸或者用锅子烧的做法少用很多有了，这也是吃货应该具备的，健康饮食嘛！（小艺提醒：不能为了少油为了健康就少到烤焦烤糊了哟#^_^#）
第二个好处，既然是少了少了煎炒烹炸，自然就不会油烟四溅四散了！你的厨房也会变的干干净净的哟。因为喜欢做菜的朋友都知道油烟四溅后，清洗起来是非常困难的一件事情啊！用电烤箱只要每次记住用完后清洗那一小块面积就OK了！爱干净的亲，你懂的！Y(^_^)Y
第三个好处，虽然说烤箱做菜的话，比起用锅子做菜的温度火候要难掌握，但是在烤德香博客有分享很多电烤箱食谱，大家可以去看看，都每一步都细致写出来应该怎么做？最后进烤箱的时候还写清楚了应该是在哪一层放烤盘？上火几度？下火几度？相信就算你从来不做菜，也能轻松的完成的！（最近都先更新初级篇，等超过10篇初级食谱后再给大家更新中级食谱，这样循序渐进的学习肯定大家都能成为烘烤达人的！└(^o^)┘小艺相信大家的能力不比我差的！）
第四个好处，前面提到了电烤箱的清洗，可能非常非常非常懒的你，肯定就要头疼又要洗盘子了，我不想做啊！其实小艺告诉你，只要你在烤盘上面放上一层锡纸（或者是锡纸可以成为各种形状的！非常方便）烤完以后扔掉就OK了！相信各位在点心店吃面包，蛋糕的时候都应该见过这样的锡纸了吧？适合工作繁忙的“懒人”。
第五个好处，前几天的是冬至了，说明冬天已经过去一半了，但是有时候还是会非常冷的！像做烤肉的时候，没过几分钟就完全冷掉了，就不好吃了，有了电烤箱就可以把才放进去进行一个保温！（不用开启电烤箱，只是利用烤箱内的余温进行保温即可！也不费电还能起到这样的功效！）不怕冬天家里宴请宾客时候上一道菜凉一道。
