咖喱鸡翅的营养价值

1、咖喱鸡翅中的鸡肉蛋白质含量较高，脂肪含量较低。此外，鸡肉蛋白质中富含人体必须的氨基酸，其含量与蛋乳中的氨基酸谱式极为相似，因此为优质蛋白质的来源。且鸡肉也是磷、铁、铜和锌的良好来源，并且富含丰富的维生素B12、维生素B6、维生素A、维生素D和维生素K等。

2、咖喱鸡翅中的鸡肉含有较多的不饱和脂肪酸—亚油酸和亚麻酸，能够降对健康不利的低密度脂蛋白胆固醇的含量。