腊猪脚火锅的做法

主料：腊猪脚

辅料：海带、香菇、白菜、葱、姜、大蒜、八角、干海椒、干花椒

做法：

1、腊猪脚先要烧一下，这样煮出来的更香更软;

2、然后把猪脚砍成小块的，过水串一下，再把猪脚捞起来;

3、海带洗干净，切成块，备用;

4、姜切成块，葱切段，备用;

5、然后把猪脚，海带，葱段，姜块，大蒜，花椒，干海椒放进电压锅里炖好;

6、香菇切成块，白菜撕成块;

7、等腊猪脚炖好后，加入香菇，闷一会;

8、再把把白菜放进去，最后加点鸡精，一会就可以出锅了。