花胶汤的做法 食材百科 21年3月19日 编辑 张艺菲 取消关注 关注 私信 食材:花胶、清远鸡、当归、枸杞、姜、葱、花雕、盐。 步骤: 1、将花胶提前一个晚上用冷水浸泡; 2、第二天下午,煲汤前先用姜、葱同煮15分钟; 3、煮过后的花胶要剪刀剪段; 4、鸡肉同样下锅飞水。水开后5分钟捞出; 5、然后将所有原料:鸡、花胶、当归、枸杞、花雕、姜放入烧开水的烧锅中; 6、中火煮开后转小火,煲4个小时后加盐,继续煲15分钟即可。 给TA打赏 共{{data.count}}人 人已打赏 当归枸杞花雕