可以直接吃。 酸石榴含有多种糖类物质和有机酸，味道酸甜可口，可以直接食用，如果觉得酸味太重，可以和蜂蜜一起食用，也可以和榨成果汁饮用，但要注意，酸石榴中含有大量的酸性物质，可以刺激胃液的分泌，若过量食用，可能会引起肠胃不适，对于消化性溃疡的患者来说，不宜食用或者少食。
酸石榴的营养价值
酸石榴中含有丰富的维生素C、维生素B、果酸、糖类及锌、钙、铁、磷等矿物质，有较高的营养价值，另外，其还有生津止渴的功效，若小孩有咳嗽气喘、口干口渴等症状，可以适量食用，但引起小孩咳嗽的原因有多种，若咳嗽原因不明或情况较重，建议就医检查，切勿擅用偏方治疗，以免加重病情。
