木耳焯水要焯几分钟

木耳用开水焯5分钟左右即可食用。

建议大家依个人喜好,最长时间不要超过30分钟,比如和煨骨头汤,煨这时候,木耳已经很化了。最短就是经开水焯水一下食用,一般5-10分钟就可以。而且时间过长的话,木耳的营养物质流失也较多。

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