做血鸭的技巧 食材百科 21年3月19日 编辑 张艺菲 取消关注 关注 私信 这个菜一定要用大火炒出香味再放水煮，鸭子比较老的，可以再煮久一点。还有，杀鸭子的时候，鸭血一定要用筷子不停的搅动，使鸭血不能凝固，知道血经被搅出来，然后再用筷子拨出来丢掉，若是鸭血凝固了，是做不出来这道菜的。喜欢的人停不下嘴，不敢吃的人却不敢试。 给TA打赏 共{{data.count}}人 人已打赏 筷子要用鸭子
