潮汕牛肉火锅有什么讲究 食材百科 21年3月19日 编辑 张艺菲 取消关注 关注 私信 潮汕牛肉火锅用的是云贵川地区3-4岁自然放养的土黄母牛或者阉牛，而且为了保证新鲜，一般有潮汕牛肉火锅的地区都有一个屠宰场，每天将新鲜宰杀的牛肉分好部位送到各店供店里的客人们食用，从宰杀到上桌不超过4个小时。 给TA打赏 共{{data.count}}人 人已打赏 潮汕火锅牛肉
